HOT ! 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著

西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著。西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著。ブログ | 休暇村越前三国【公式】。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。今般、お値下げしました。。宮内庁の総料理長のおいしいレシピ | 高橋 恒雄 |本 | 通販 | Amazon。塾講師オリジナル数学解説 全問動画付!! 東海 2022-25 高校入試 過去問。診療情報管理士　2024 模擬試験　一問一答教材。参考書英語まとめ。【使用少】記号の森 中学受験 社会科 問題集。臨床検査技師テキスト。【未使用】 SUPER論文の基礎10冊 SUPER基礎講座法学入門3冊 森圭司。鉄緑会 高３化学 化学発展講座テキスト。[おまけ付] 薬剤師国家試験対策109回青本＆青問 1-2, 7-9。塾講師オリジナル数学解説 全問動画付 茨城 公立高校入試 2022-25 過去問。四ツ谷大塚　予習シリーズ　6年生上下セット。アガルート の 司法試験・予備試験 総合講義1問1答 7科目＋労働法